Andrew Hanson

La versión de Duane

Así lo cuenta el marcador histórico oficial, y aquí le traigo la historia de Andrew Hanson de Sherman, Texas. Nació en Schleswig-Holstein, Dinamarca, en 1855, y emprendió un viaje que lo llevaría hasta el corazón de un pequeño pueblo tejano. Llegó a los Estados Unidos en 1872, y para 1878 ya había encontrado su camino hasta Texas.

Mucha gente venía a Texas buscando tierras, ganado o petróleo. Andrew Hanson llegó con harina, levadura y algo que la gente de Sherman todavía no sabía que le hacía falta. En 1879, él y un socio de apellido Boedeker pusieron la Star Bakery.

Esa sociedad no duró mucho en papel, porque Hanson pronto compró la parte de Boedeker, y desde ese momento la Star Bakery fue suya y nada más que suya. Durante treinta y cinco años fue dueño de la primera panadería de Sherman. Treinta y cinco años de madrugadas y hornos calientes.

Y no se quedó solo en el pan. La Star Bakery fue la primera en ofrecer servicio a domicilio en el pueblo. Imagínese: alguien llevándole el pan recién hecho hasta la puerta de su casa.

Y por si eso fuera poco, Andrew Hanson le trajo a Sherman el primer helado hecho en forma comercial. El hombre tenía el don de darle a un pueblo lo que aún no se le había ocurrido pedir. En 1880 se casó con Anna Lundorf, y juntos criaron cuatro hijos.

Construyó residencias para la familia en dos lugares del centro de la ciudad, echando raíces en el sentido más literal. Y entonces pasó algo que no tiene precio: su padre, su madre y sus hermanos cruzaron desde Dinamarca para reunirse con él. Toda la familia se atravesó un océano para estar donde estaba Andrew.

Sherman, Texas se volvió hogar no solo de un hombre, sino de una familia entera que lo siguió desde Schleswig-Holstein. Andrew Hanson vivió hasta 1940. Y todos ellos, cada uno de los que habían viajado desde tan lejos, están enterrados juntos allá.

Este marcador histórico fue patrocinado por Mamie A. y Anna Weihs. Un panadero danés, un pueblo de Texas, y una familia que siguió el olor del pan recién horneado hasta el otro lado del mundo.

Lo que dice el marcador

(1855–1940) Fue propietario de la primera panadería de Sherman durante 35 años. Nació en Schleswig-Holstein, Dinamarca. Llegó a los Estados Unidos en 1872 y a Texas en 1878. Junto con F. W. Boedeker (cuya parte pronto adquirió) fundó la Star Bakery en 1879. Introdujo el primer servicio de entrega a domicilio y el primer helado elaborado comercialmente en la ciudad. Construyó residencias familiares en dos terrenos del centro de la ciudad. Contrajo matrimonio (1880) con Anna Lundorf; tuvo 4 hijos. Su padre, su madre y sus hermanos vinieron de Dinamarca para reunirse con él. Todos están sepultados aquí. Inscripción en la base: Patrocinadores del marcador histórico: Mamie A. y Anna W. Weihs

Traducción no oficial del texto del marcador de la Texas Historical Commission. Lea el texto oficial en inglés →