Marcador histórico de Texas

Fossati's Delicatessen

Victoria · Condado de Victoria · colocado en 1987 · Recorded Texas Historic Landmark

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Condado de Victoria, Texas

La versión de Duane

Esto es lo que nos cuenta el marcador histórico oficial, y yo se lo comparto con mucho gusto. En 1882, un inmigrante italiano de nombre Fraschio Fossati, aunque la mayoría lo conocía como Frank, llegó a Victoria, Texas, y abrió una delicatessen en la esquina de Juan Linn y Main Street. Frank Fossati, nacido en 1852 y con vida hasta 1939, no era hombre que pensara chiquito.

Atendió ese primer local, y luego en 1895 mandó construir un edificio nuevo, trasladó todo el negocio a este lugar, y ahí se quedó. Y vaya que se quedó. El edificio es hoy uno de los establecimientos comerciales más antiguos que siguen en pie en Victoria, y tiene el porte de quien lo sabe.

Puertas dobles al frente, ventanas con travesaños de múltiples cristales. El tipo de lugar que lo invita a entrar sin decir una sola palabra. Con los años, Fossati's ha manejado alimentos importados, abarrotes y forraje, todo lo que una ciudad necesita, y ha sido un punto de reunión importante para los ciudadanos de Victoria.

Ahí está la parte callada de la historia, y quizás la más grande. Un hombre llega de Italia, levanta un edificio, y con el tiempo ese edificio deja de ser solo una tienda y se convierte en el lugar donde una comunidad se encuentra consigo misma. Frank Fossati construyó algo que sobrevivió a casi todo lo demás en esa cuadra.

Victoria todavía lo tiene.

Lo que dice el marcador

En 1882, el inmigrante italiano Fraschio ("Frank") N. Fossati (1852–1939) abrió su primera delicatessen en Victoria, en las calles Juan Linn y Main. Mandó construir este edificio en 1895 y trasladó el negocio a este sitio. Una de las estructuras comerciales más antiguas que se conservan en Victoria, cuenta con puertas dobles al frente con travesaños de múltiples vidrios. A lo largo de los años, Fossati's ha comercializado alimentos importados, abarrotes y forraje, y ha servido como un importante lugar de reunión para los ciudadanos de Victoria. Monumento Histórico Registrado de Texas, 1987

Traducción no oficial del texto del marcador de la Texas Historical Commission. Lea el texto oficial en inglés →

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