DUANE
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Así lo cuenta el marcador histórico oficial, y haré lo posible por hacerle justicia. Si quiere hablar de una raza que puso la carne de Texas en el mapa, le conviene escuchar, porque Sweetwater tiene una historia que vale la pena. En 1922, un grupo de rancheros del condado de Nolan se sentaron a hablar en serio.
Organizaron la Sweetwater Hereford Breeders Association and Auction Sale, y desde el primer día fueron con todo. Esa organización es considerada el tercer grupo más antiguo de Texas formado para promover la raza Hereford. El tercero en todo Texas.
Eso no es poca cosa. Los primeros directivos fueron el señor Boothe como presidente, el señor Bradford y el señor Dulaney como vicepresidentes, y el señor Neblett como secretario. Cuatro nombres que merecen recordarse.
La Texas Hereford Association les tendió la mano a esos criadores locales en sus primeras ventas, y el 1 de marzo de 1922 realizaron su primera subasta. Y aquí la historia le agrega algo más. Esas ventas comenzaron siendo eventos dos veces al año.
Dos veces al año se juntaban los rancheros, el ganado cambiaba de manos, y Sweetwater hacía lo suyo. Con el tiempo las subastas pasaron a ser anuales, y la asociación, que hoy se conoce como la Sweetwater Area Hereford Association, siguió adelante. Siguió tanto que llegó a celebrar sus bodas de oro.
El 4 de diciembre de 1972 se realizó la Golden Anniversary Sale, y algunos de los consignatarios ese día venían de las mismas familias de los fundadores originales. Cincuenta años después, y las mismas estirpes, las humanas, seguían presentándose. A eso, amigo, se le llama tener raíces.
Lo que dice el marcador
Organizada en 1922, la Sweetwater Hereford Breeders Association and Auction Sale (actualmente Sweetwater Area Hereford Association) es considerada el tercer grupo más antiguo de Texas formado para promover esta fina raza de ganado para carne. Primeros directivos: Walter L. Boothe, presidente; G.E. Bradford y J.D. Dulaney, vicepresidentes; E.P. Neblett, secretario. La Texas Hereford Association apoyó a los criadores locales en las primeras ventas. La primera venta se realizó el 1 de marzo de 1922. Celebradas originalmente de forma semianual, las ventas se realizan ahora de manera anual. Algunos consignatarios de la Golden Anniversary Sale del 4 de diciembre de 1972 provienen de familias de los organizadores. (1972)
Traducción no oficial del texto del marcador de la Texas Historical Commission. Lea el texto oficial en inglés →