DUANE
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Así lo cuenta el marcador histórico oficial, y yo soy nomás la voz que lo trae hasta usted. Aquí mismo, en el condado de Galveston, está el sitio de una casa que albergó a un hombre durante toda una temporada de transformación: de 1837 a 1851, esta fue la dirección de Gail Borden, Jr. Y ese es un nombre que vale la pena decir dos veces. Gail Borden, Jr. Agrimensor pionero.
Editor de periódico. Y el hombre que descubrió la manera de condensar la leche. No era simplemente un hombre que llevaba varios sombreros a la vez; era alguien que no dejaba de cambiarlos por uno más grande.
Y aquí mismo, viviendo en este suelo, en el año 1840, dio con ese proceso. La condensación de la leche. Algo que mandaría sus ondas mucho más allá de este terreno, mucho más allá de Galveston, mucho más allá del propio Texas.
Nació el 9 de noviembre de 1801, y murió el 2 de septiembre de 1874. El agrimensor que trazaba tierras. El editor que le daba forma a las palabras.
El inventor que, en algún momento entre el aire salado y la ambición de este lugar, miró algo tan ordinario como la leche y vio un problema que valía la pena resolver. Hay hombres que pasan por la historia sin dejar huella. Gail Borden, Jr. dejó la suya, y su sello quedó grabado en casi cada lata que vino después.
Lo que dice el marcador
Sitio de la residencia, de 1837 a 1851, de Gail Borden, Jr., agrimensor pionero, editor de periódico e inventor de un proceso para condensar leche, el cual descubrió mientras vivía aquí en 1840. Nació el 9 de noviembre de 1801. Murió el 2 de septiembre de 1874.
Traducción no oficial del texto del marcador de la Texas Historical Commission. Lea el texto oficial en inglés →