Oficina de Cerveza y Empresa Embotelladoras

La versión de Duane

Esto es lo que nos cuenta el marcador histórico oficial, y haré lo posible por contárselo como se merece. En el condado de Fayette hay un edificio que ha sido, en su larga vida, hotel, oficina de cerveza, fábrica de refrescos y testigo de piedra de la historia de Texas. Permítame contarle cómo fue.

El señor Grassmeyer encargó entre 1856 y 1859 que unos canteros germano-texanos levantaran este lugar, y no se anduvieron con medias tintas. El estilo fue italianato, comercial, el tipo de construcción que se hace notar desde lejos. Por décadas sirvió como hotel, recibiendo huéspedes hasta 1893.

Luego las cosas cambiaron. Un inmigrante alemán llamado Fritz Presun compró el edificio y lo convirtió en oficina regional de ventas para grandes cervecerías americanas. Una oficina de cerveza, instalada en esa sólida armazón italianata que los canteros habían levantado con tanto cuidado.

Pero Fritz no era hombre de quedarse con una sola buena idea. En 1897 agregó una operación de embotellado en el mismo lugar, y le dio un nombre que vale la pena decir en voz alta: The Crown Soda Factory. Cuando Fritz terminó su capítulo, su hijo Henry tomó las riendas, mantuvo el negocio en marcha y hasta lo amplió, vendiendo petróleo y gas desde esa misma dirección.

Un solo edificio: canteros, hotelero, inmigrante alemán, una corona de refrescos y al final petróleo y gas. Esa vieja armazón italianata ha cobijado más empresas de las que la mayoría de las cuadras podrían siquiera soñar.

Lo que dice el marcador

F. W. Grassmeyer encargó a canteros germano-tejanos la construcción de este edificio comercial de estilo italianizante entre 1856 y 1859. La estructura sirvió como hotel hasta 1893, cuando el inmigrante alemán Fritz Presun lo adquirió como oficina regional de ventas para grandes cervecerías estadounidenses. En 1897, Presun agregó una operación de embotellado, The Crown Soda Factory. Su hijo Henry continuó el negocio y también vendió petróleo y gas en este lugar. Monumento Histórico Registrado de Texas-1983

Traducción no oficial del texto del marcador de la Texas Historical Commission. Lea el texto oficial en inglés →