Negocios de la familia Struve

La versión de Duane

Así lo cuenta el marcador histórico oficial, y aquí le traigo la historia de la familia Struve en el condado de Hale. Fritz Struve llegó a esta parte de Texas en 1912, viniendo desde el condado de Burnet, tres años después de que se fundara la ciudad. Y no perdió tiempo.

Lo primero que hizo fue abrir una tienda de abarrotes, echando raíces desde el principio de lo que con el tiempo se convertiría en algo mucho más grande que puras verduras y frijoles. Para 1913, la familia ya tenía también ferretería y maquinaria agrícola. Y si usted sabe algo de un pueblo texano que está apenas levantándose, sabe que esas tres cosas, la comida, las herramientas y el equipo de labranza, son casi tan necesarias como el aire.

En 1918 llegó el hermano Ben Struve a sumarse al negocio, y ese mismo año abrieron una tienda de telas y ropa. Los Struve se iban convirtiendo, podría decirse, en toda una economía propia. Por ahí también tuvieron una hojalatería que estuvo funcionando hasta 1923.

Pero lo que de veras merece un momento aparte es lo que vino después. En 1929, la familia Struve abrió una fábrica de queso, y la operaron hasta 1951. Eso quizás no suene como gran noticia hasta que usted escucha el número: esa fábrica producía en promedio mil ochocientas libras de queso al día.

Al día. El marcador histórico dice que era algo único en toda la región, y uno lo entiende: en medio de ese paisaje plano del norte de Texas, con mil ochocientas libras de queso saliendo cada mañana, la palabra única queda corta. Y en 1924, la comunidad decidió que el hombre que había estado alimentando y abasteciendo al pueblo desde casi sus primeros días bien podía encargarse de dirigirlo de manera oficial.

Fritz Struve fue elegido primer alcalde, y sirvió tres períodos en ese cargo. La tienda de abarrotes que abrió en 1912 siguió abierta hasta 1962. La ferretería y la maquinaria agrícola ni siquiera tienen fecha de cierre en el marcador histórico.

Hay cosas que, al parecer, nomás siguen. Los Struve no solo hicieron negocios en esta comunidad. Por donde se mire, ayudaron a construirla.

Lo que dice el marcador

Fritz W. Struve (1877-1959) llegó aquí desde el condado de Burnet en 1912, 3 años después de la fundación de la ciudad, y abrió una tienda de abarrotes; su hermano Ben F. (1879-1947) se unió a él en 1918. La familia operó una amplia variedad de negocios fundamentales para el éxito económico temprano de la comunidad: abarrotes (1912-1962), ferretería (1913- ), implementos (1913- ), mercería (1918- ), taller de hojalata (?-1923), fábrica de queso (1929-1951). La empresa quesera fue única en esta región, produciendo un promedio de 1800 libras por día. Fritz W. Struve fue elegido primer alcalde en 1924, ejerciendo 3 períodos en ese cargo. (1972)

Traducción no oficial del texto del marcador de la Texas Historical Commission. Lea el texto oficial en inglés →