Val Verde Winery

La versión de Duane

Esto es lo que cuenta el marcador histórico oficial, y así lo comparto yo. Imagínese: el estado de Texas llegó a tener unos veinticinco viñedos con licencia repartidos por toda su geografía. Veinticinco.

Y de todos ellos, de todos sin excepción, uno solo sigue en pie. Sigue trabajando. Sigue produciendo vino.

Es el Val Verde Winery aquí en Del Rio, y su historia empieza con un hombre que llegó al final de un viaje muy largo. Frank Qualia llegó en 1882 a Del Rio, que entonces era un pueblo de apenas doscientas almas, todo el camino desde Milán, Italia. Doscientas personas.

Eso no es un pueblo, es una discusión con nombre propio. Pero Frank Qualia vio algo ahí que valía la pena, algo que le dijo: aquí me quedo. Al año siguiente, en 1883, se casó con Mary Frank.

Juntos formaron una familia de esas que llenan bien una mesa: John, Chris, Margaret, Charles, Mary Louis y Jeanne. Seis hijos. Los Qualia y sus vecinos se pusieron a trabajar como lo hace la gente que viene de un lugar con tradición profunda: sembraron viñedos e hicieron vino a la manera del viejo mundo.

Y hay un detalle que merece que uno se detenga a apreciarlo: la bodega original todavía está en uso, y se mantiene fresca no por ningún aparato moderno, sino por paredes de adobe de dieciocho pulgadas de grueso. Dieciocho pulgadas de adobe, haciendo exactamente lo que siempre estuvieron hechas para hacer. Con el tiempo, la bodega pasó dentro de la misma familia.

Louis Qualia y su esposa Kathleen la siguen adelante, trabajando con uvas Spanish Lenoir y Herbemont, y produciendo dos mil galones de vino al año. Veinticinco bodegas hubo alguna vez en este estado, y los años se las fueron llevando a todas, menos a la que Frank Qualia echó a andar en un pueblo de doscientas personas, con manos del viejo mundo y paredes de adobe lo suficientemente gruesas para sobrevivir casi todo lo demás.

Lo que dice el marcador

Conocida como la bodega con licencia más antigua de Texas; única sobreviviente de aproximadamente 25 que alguna vez operaron en el estado. Fundada por Frank Qualia, quien llegó en 1882 a Del Rio, entonces una ciudad de 200 habitantes, desde Milán, Italia. En 1883 contrajo matrimonio con Mary Frank. Sus hijos fueron John, Chris, Margaret, Charles, Mary Louis y Jeanne. Los Qualia y sus vecinos plantaron viñedos y elaboraron vino según la tradición del viejo continente. La bodega original, aún en uso, se mantiene fresca gracias a paredes de adobe de 18 pulgadas de grosor. Louis Qualia y su esposa Kathleen utilizan uvas Spanish Lenoir y Herbemont para producir 2000 galones de vino al año. (1971)

Traducción no oficial del texto del marcador de la Texas Historical Commission. Lea el texto oficial en inglés →